Dicen que la mejor miel es la de Manuka
Desde luego que si nos queda algo por hablar es el hecho de saber si se podría elegir una miel como la mejor miel del mundo. A resolver esta pregunta nos ayuda uno de los socios de Debenham, de Biting Truth, quien explica con muchas más palabras y más extenso todo esto sobre cuál es la mejor zona para hacer miel en el mundo y si es posible elegir solo una. Desde luego que la miel de Manuka, concretamente de Nueva Zelanda, siempre suele aparecer en todas las conversaciones en las que se tocan temas como este que venimos hablando. Sin duda la miel de Manuka ha sido siempre elogiada por su naturaleza y por la fuerza de sus componentes y de su composición perfecta entre sabor y nutrientes.
Tiene muchas características antibacterianas
Sin duda una de las cosas más relevantes que dijo Anna Parker en su conferencia para Huff Post Australia fue que la miel de Manuka es sin duda una buena opción para catalogarla dentro de las mejores mieles del mundo debido a su composición tan alta en el valor UMF. Este valor es a la miel como por ejemplo lo es el factor de protección solar SPF a las cremas solares. Para que te hagas una idea un valor alto de UMF quiere decir que la miel tendrá unas buenas características antibacterianas. Con estos detalles se ve reflejado en el panorama de la industria y de los científicos del sector que muchos de los expertos están por la labor de inclinarse a afirmar que la miel de Manuka es una de las mejores mieles del mundo entero, así como lo lees.