腐った食品を調理しないこと
腐った食品を調理するのはグッドアイデアとは言えません。それは体にとても害があるからです。腐った食品に熱、光、湿気を加えて調理することによってその食品が有害になります。そして調理した腐った食品は微生物の恰好な繁殖場所となります。
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化学防腐剤などの保存剤
食品がすぐに腐ってしまうのは不便です。食品を長持ちさせるために化学防腐剤を使用して腐らないようにしています。化学防腐剤を使用するとその食品がベストの状態で長い間もつようになるのでとても経済的です。