Ketchup
Hier ist eine weitere häufige Debatte über Gewürze: Wo solltest du deinen Ketchup lagern? Die meisten von uns bewahren ihn nach dem Öffnen im Kühlschrank auf, aber der Essig in der Sauce kann mit der Zeit schlecht auf kalte Luft reagieren. Damit dein Ketchup länger frisch schmeckt und keine lästigen, verwässerten Rückstände hinterlässt, solltest du ihn im Schrank aufbewahren. Das Gleiche gilt für andere Gewürze mit hohem Essiganteil, also denke daran, wenn du dich mit deinen Lieblingsgewürzen eindeckst.
Ketchup
Birnen
Es gibt nur wenige Dinge, die so erfrischend sind wie ein schönes kaltes Obst an einem Sommertag. Wenn du dein Obst gekühlt haben möchtest, musst du dieses Vergnügen leider anderen Früchten vorbehalten. Birnen sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, sondern auf dem Küchentisch oder in einem Schrank. Die Schale von Birnen ist besonders empfindlich, und kalte Luft kann ihre saftige und köstliche Knusprigkeit ruinieren. Wenn du dich also das nächste Mal mit dieser unterschätzten Frucht eindeckst, bewahre sie in deiner Obstschale auf und genieße ihre Frische noch Tage nach dem Kauf.
Birnen
