Avocado’s
Avocado’s kunnen een geweldig ingrediënt zijn voor salades. Ze kunnen ook worden toegevoegd als toasttoppers of worden omgezet in een smakelijke guacamole. In sommige landen kunnen ze worden gemengd met room en zelfs ander fruit voor een gezonde en vullende snack. We kunnen gerust stellen dat millennials tegenwoordig niet meer zonder een plakje avocado kunnen. Er zijn genoeg cafés geweest met avocado’s als hoofdingrediënt. Deze romige superfood is niet alleen lekker maar ook rijk aan kalium en antioxidanten. Avocado’s zijn gevuld met enkelvoudig onverzadigde vetten die het cholesterolgehalte helpen verlagen. Ze bieden ook tal van voordelen die de gezondheid van uw hart verbeteren, wat op zijn beurt het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen verlaagt.
Aubergine
Deze geweldige paarse groente smaakt heerlijk als hij gegrild of gebakken wordt. Het kan ook de beste basis zijn voor bijna elk groentegerecht dat er is. Aubergines zitten vol met mineralen, vitamines en antioxidanten. Deze paarse superfood bevat ook flavonoïden en nasunim . Deze helpen bij het verbeteren van de bloedcirculatie en bij het verlagen van het cholesterolgehalte. Aubergines helpen ook bij het voorkomen van bloedstolsels in de slagaders en verlagen het risico op hartaandoeningen. Aubergines zijn niet alleen een van de beste voedingsmiddelen voor de hersenen, ze voorkomen ook schade aan de celmembranen en bestrijden effectief kanker.