Sla
Als je eiwitten of vezels nodig hebt, heb je niks aan sla. Maar er zitten wel een hoop andere voedingsstoffen en vitamines in zoals ijzer, foliumzuur en vitamines A en C. Het is energie-arm voedsel met maar 10 tot 20 calorieën. Het hangt er van af of het ijsbergsla is of romaine. Daarnaast bestaat het ook nog eens voor 92% uit water. Als je vol wil zitten is het een goed idee om deze knapperige groente te eten.
Sla
Wier
Als mensen “wier” horen dan denken ze meestal gelijk aan smerig groen spul. Maar eigenlijk is het erg gezond en goed om te eten als je wil afvallen. Ten eerste is het energie-arm en bevat het veel jodium, wat je hormoonspiegel stabiliseert. Ook functioneert je schildklier er beter van. Er zit ook een hoop eiwitten, kalium en ijzer in. Volgende keer dat je in de supermarkt bent doe je er goed aan om het in je karretje te gooien!
Wier
