Harina
La harina es un producto que usamos mucho en la cocina, bien para empanar o rebozar alimentos, bien para espesar salsas o bien para hacer tartas o bizcochos. Es algo que está en nuestra alimentación desde que nacemos y es fuente de fibra y vitamina B. Para conservarla adecuadamente con sus nutrientes y su textura natural, lo adecuado es dejarla en su recipiente de papel cerrada con una pinza en un lugar seco y fresco. Si la introducimos en la nevera cogerá humedad y se apelmazará además de perder nutrientes, sabor y olor.
Frutas Tropicales
Las frutas tropicales como los mangos, kiwis, melocotones o albaricoques no deben estar metidos en la nevera ya que el frío hace que su proceso de maduración sea mucho más lento de lo normal y pierden nutrientes, textura y sabor. Además metidos en la nevera se pudren mucho más rápido, lo ideal para conservarlos el mayor tiempo posible con todas sus propiedades intactas es dejarlos en un frutero a temperatura ambiente. Así podrás disfrutar de ellos al máximo y beneficiarte de todas sus vitaminas.